第11回「パキスタン料理教室」を開催します

2月12日(土)、いつものセシオン杉並で
今回はビリヤーニーを中心にしたメニュー

お正月は終わってしまいましたが、今回はお祝い料理の代表格ビリヤーニーを中心にしたメニューです。お祝いごとには欠かせない甘いデザート、スージー・ハルワーも作ります。お茶もジンジャーの風味を 加えて、毎日のお茶とは少し雰囲気が違うもので、スージー・ハルワーとの相性もよく、お祝い気分の食卓になる予定です。どうぞご期待下さい。早めのお申し込みをお待ちしております。

■メニュー

1.チキン・ビリヤーニー
2.ミント・ライター
3.アプリコット・チャツネ
4.ミックス・サラダ
5.スージー(セモリナ)・ハルワー
6.ジンジャー・カルダモン・チャーエ


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