第9回「パキスタン料理教室」を開催します
4月24日（土）、荻窪地域区民センターで
行楽のお供にもぴったりなメニューです
外へ出かけるのが楽しくなる時期、行楽のお供にもぴったりなメニューを用意しました。どうぞご参加下さい。お早めのお申し込みをお待ちしています。
※今回、いつもと違う場所になりましたので、ご注意下さい。
■メニュー
1．バンカバーブ（豆バーグハンバーガー風）
カラチの街で学校の放課後に学生たちに圧倒的に人気の
スナック。オフィスワーカーたちの手ごろなランチとしても
人気があります。
2．チャツネ2種（バンカバーブの味付けとして、また下の
アルー・マサーラの風味付けとして使います）
［1］グリーンチャツネ
［2］ターマリンドチャツネ
3．即席人参アチャール（すぐできる汁気の少ない漬物）
4．アルー・マサーラ（茹でポテトのスパイシー和え物）
5．ミター・ドゥードゥ（ナッツ入り甘味ミルク）
- 講師：シャー真理子さん
- 日時：4月24日（土） 午後1時半〜4時半
- 場所：荻窪地域区民センター
杉並区荻窪2-34-20 03-3398-9125
http://www.yoyaku.city.suginami.tokyo.jp/HTML/0001.htm - 交通：JR中央線・東京メトロ丸ノ内線「荻窪駅」南口より
徒歩12分
関東バス1番「荻窪団地行」「芦花公園駅入口行」で
〈荻窪4丁目〉下車、徒歩1分
井の頭線「高井戸」駅から関東バス「荻窪駅行」で
〈荻窪4丁目〉下車、徒歩1分
- 会費：会員1500円 一般2000円（材料費、レシピ代含む）当日お支払いください。
- 定員：先着20人（先着順）
- 申し込み：4月16日（金）までに、電話、ファックス、 などでお申し込み下さい。
- 持ち物：エプロン、タオル、筆記用具などをご持参下さい。
第8回料理教室の模様とレシピ
第7回料理教室の模様とレシピ
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第2回料理教室の模様とレシピ
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